খাদ্য পণ্যে টাইটানিয়াম ডাই অক্সাইডের প্রয়োগ।

ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন শর্ত দেয় যে টাইটানিয়াম ডাই অক্সাইড সমস্ত খাবারে সাদা রঙ্গক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং সর্বোচ্চ ডোজ হল 1 গ্রাম/কেজি সেকেন্ড। 73.575 টাইটানিয়াম ডাই অক্সাইড।

টাইটানিয়াম ডাই অক্সাইড রঙ্গক সংযোজন নিম্নলিখিত অবস্থার অধীনে সাধারণ রঙিন খাবারে নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে:
(1) টাইটানিয়াম ডাই অক্সাইডের পরিমাণ খাদ্য পণ্যের ওজন অনুসারে 1 শতাংশের বেশি হওয়া উচিত নয়।
(2) ডিক্রির 401 ধারায় প্রকাশিত বিশেষ মান অনুসারে, রঙিন পণ্যগুলি ব্যবহার করা যাবে না যদি না অনুরূপ মান বিদ্যমান থাকে যা রঙ্গক যোগ করার অনুমতি দেয়।
(3) রঙিন খাদ্য পণ্যগুলির জন্য, টাইটানিয়াম ডাই অক্সাইড খাদ্য রঙ্গক সংযোজন একটি নিরাপদ রঙ্গক সংযোজন হিসাবে একটি উপযুক্ত তরল ধারণ করতে পারে, যথা, একটি বিচ্ছুরণ সংযোজন হিসাবে সিলিকা, যার বিষয়বস্তু 2 শতাংশের বেশি হওয়া উচিত নয়।

পণ্য অভিযোজন: টিনজাত ফল, জেলি, ভাজা খাবার, কোকো পণ্য, চকলেট, চকলেট পণ্য, হার্ড ক্যান্ডি, পালিশ ক্যান্ডি, চুইংগাম ক্যান্ডি, পাফড পণ্য, ক্যান্ডি এবং চকোলেট পণ্য, আইসিং, মেয়োনিজ, সালাদ ড্রেসিং, জ্যাম, হার্ড ড্রিংক, খাবার জেল কনজ্যাক, ইত্যাদি